Istanbul nel novembre 2025

Novembre a Istanbul porta aria fresca, meno turisti e un ritmo locale più profondo. I musei sono più tranquilli, i traghetti sono più veloci e panoramici e le delizie al chiuso, dai bazar agli hammam, risplendono. Arriva presto nelle moschee principali per evitare i tour di gruppi. Il tramonto arriva verso le 17:00, per cui organizza le crociere sul Bosforo o le visite alle colline di conseguenza.

Istanbul nel novembre 2025 in sintesi

🌦️Weather

Le massime si aggirano intorno ai 15° C; il clima è fresco e a volte umido, quindi è bene vestirsi a strati.

☀️Daylight

~10 h; alba 7:30, tramonto 17:00.

🎉 Eventi chiave

Giorno della memoria di Atatürk (10 novembre), Akbank Jazz Festival.

👥Crowds

Da leggera a moderata: ideale per visitare musei e traghetti.

🧳Cosa mettere in valigia

Giacca impermeabile, strati, scarpe chiuse, sciarpa.

🍴Cibo stagionale

Castagne arrostite, stufato di agnello, dessert di mele cotogne.

Le cose più importanti da fare a Istanbul a novembre

Naviga sul Bosforo al tramonto

  • Quando: Prima serata
  • Tags: All'aperto, Tour
  • Sali a bordo di un traghetto entro le 16:00 per un'ora d'oro tra i continenti. Quando il sole cala dietro le moschee e i palazzi, l'acqua assume una tonalità ramata. Porta con te una sciarpa: in alto si fa sentire la brezza.

Esperienze consigliate:

  • Crociera panoramica sul Bosforo con audioguida opzionale
  • Crociera panoramica sul Bosforo in yacht con bevande analcoliche e snack
Esplora tutte le crociere sul Bosforo

Rilassati in un hammam storico

  • Quando: In qualsiasi momento
  • Tags: Esperienza culturale, Benessere

Con le temperature più fredde, novembre è perfetto per un trattamento e uno scrub indulgente. Prova l'Hurrem Sultan Hammam o il Kılıç Ali Paşa Hammam per l'opulenza ottomana e la calda beatitudine del marmo.

Esperienze consigliate:

  • Esperienza storica di bagno turco Hammam
  • L'esperienza dell'Hammam di Cagaloglu
Prova i bagni turchi a Istanbul

Esplora il fascino del Grand Bazaar nei giorni di pioggia

  • Quando: Nei giorni feriali, a metà mattina
  • Tags: Tour, Esploratore

È uno dei mercati coperti più antichi del mondo, ideale per evitare le piogge. Vai a caccia di ceramiche, spezie o lanterne, ma non tralasciare gli han (locande) meno conosciuti che si trovano all'interno.

Esperienza consigliata:

  • Tour a piedi del Grand Bazaar, del mercato delle spezie e dei tetti di Istanbul

Sali sulla Torre di Galata per una vista panoramica

  • Quando: Mattina serena
  • Tags: Tour, Outdoor

La torre medievale di 67 metri offre un'ampia vista sui minareti e sul mare. Le visite anticipate battono i tour di gruppi; l'accesso con l'ascensore rende tutto più veloce.

Esperienze consigliate:

  • Biglietti per l'ingresso alla Torre di Galata
  • Tour pomeridiano a piedi di Galata e dei genovesi
Scopri tutti i biglietti per la Torre di Galata

Visita il Museo delle Arti Turche e Islamiche

  • Quando: Tutti i giorni dalle 9:00 alle 17:30
  • Tags: Esperienza culturale, Interno

Situato a Sultanahmet, questo museo sottovalutato espone calligrafie, tappeti e ceramiche, ideali per pomeriggi lunatici.

Crociera sul Corno d'Oro con il traghetto pubblico

  • Quando: Accesso diurno
  • Tags: Tour, Outdoor

Salta su una crociera al tramonto. Passa accanto a moschee in cima alle colline e a moli per la pesca: meno folla, ma lo stesso risultato paesaggistico.

Esperienze consigliate:

  • Crociera in barca al tramonto sul Bosforo e sul Corno d'Oro con guida in inglese

Osserva i dervisci rotanti

  • Quando: Serate (verificare le sedi)
  • Tags: Esperienza culturale, Stagionale

A novembre, la cerimonia Mevlevi assume un'intimità più profonda al chiuso. Vai al Galata Mevlevihanesi Museum per scoprire l'autenticità. Arriva 30 minuti prima.

Fai uno snack con le castagne arrostite lungo Istiklal

  • Quando: Pomeriggio
  • Tags: Adatto alle famiglie, Stagionale

I venditori ambulanti spuntano con il calare delle temperature. Il profumo di fumo e lo snack caldo rendono la passeggiata accogliente. Porta con te pochi spiccioli.

Esperienze fuori dal comune a novembre

Prendi un traghetto per le Isole dei Principi

Isole senza auto con il foliage autunnale

Büyükada e Heybeliada offrono passeggiate nei boschi, noleggio di biciclette e viste sul mare con un numero molto minore di turisti. I traghetti partono da Kabataş ogni circa un'ora; indossa degli strati per le traversate ventilate.

📍Dove: Traghetto da Molo di Kabataş

Esplora la storia stratificata di Balat

Facciate colorate e chiese ortodosse

Percorri le stradine in salita piene di caffè, negozi di antiquariato e antiche sinagoghe. A novembre è più tranquilla, perfetta per le lente passeggiate fotografiche e le soste per il caffè turco.

📍Dove: Balat, distretto di Fatih

Visita il Museo del Giocattolo di Istanbul

Nostalgia in un palazzo barocco

Oltre 4.000 giocattoli dal 1700 a oggi sono nascosti all'interno di questa casa stravagante. Una soluzione ideale per i giorni di pioggia, soprattutto con i Bambini.

📍Dove: Göztepe, Kadıköy

Passeggiata lungo le mura della città

Pietra sbrecciata e viste tranquille

Le Mura di Teodosio, che si estendono per 6 km, offrono uno scenario suggestivo per le passeggiate autunnali. Pochi turisti si avventurano in questa zona, ma è molto suggestiva quando c'è la nebbia o una leggera pioggerellina.

📍Dove: Da Topkapı a Yedikule

Bevi boza a Vefa

Una bevanda fermentata stagionale e speziata

Questa bevanda di miglio densa e leggermente piccante è ideale nei mesi freddi. Vefa Bozacısı lo serve dal 1876. Provalo con cannella e ceci arrostiti.

📍Dove: Vefa Bozacısı, Vefa Cd.

Festival ed eventi a Istanbul nel mese di novembre 2025

Giornata della Memoria di Atatürk

  • Date: 10 novembre 2025
  • Tipo di evento: Giornata nazionale
  • Posizione: In tutta la città, in particolare. Palazzo Dolmabahçe

Un momento di silenzio alle 9:05 onora la scomparsa di Atatürk. Le bandiere sventolano a mezz'asta. Prevedete la chiusura delle strade in prossimità delle cerimonie.

Akbank Jazz Festival

  • Date: 1-10 novembre 2025 [TBC]
  • Tipo di evento: Musical Festival
  • Posizione: Molteplici sedi in tutta Istanbul

I migliori artisti turchi e internazionali si esibiscono in set jazz, fusion e sperimentali. Prenota i biglietti in anticipo per le serate con protagonista.

Fiera del libro di Istanbul

  • Date: 1-9 novembre 2025 [TBC]
  • Tipo di evento: Mostra
  • Location: Centro Congressi e Fiere TÜYAP
  • Sfoglia oltre 800 editori turchi e internazionali. Molti autografi e edizioni rare. Arriva presto per i pannelli gratuiti.

Festival del Teatro di Istanbul

  • Date: 1-28 novembre 2025 [TBC]
  • Tipo di evento: Festival culturale
  • Posizione: Tappe in tutta la città

Show teatrali moderni e opere sperimentali di compagnie turche e internazionali. Ideale per le serate al chiuso.

Fiera d'arte contemporanea di Istanbul

Il principale evento artistico della città: dipinti, opere digitali e installazioni di oltre 60 gallerie. Arriva presto, il fine settimana è molto affollato.

Punti salienti per diversi tipi di viaggiatori

Coppie

  • Le crociere al tramonto offrono momenti di intimità e panorami spettacolari.
  • Gli hammam storici come Cağaloğlu creano un'atmosfera di vapore e pietra.
  • Il ritmo più lento di novembre è perfetto per passeggiare mano nella mano a Balat o lungo il Ponte di Galata.

Avvoltoi della cultura

  • Dalle cerimonie sufi alle arti islamiche, il mese di novembre mette in mostra il patrimonio di Istanbul senza che vi siano turisti.
  • Immergiti nei musei meno conosciuti di o soffermati alla Fiera del Libro.
  • Termina la giornata con del jazz dal vivo o con del teatro locale.

Amanti del cibo

  • Assapora i piatti stagionali - dessert di mele cotogne, stufati di agnello, boza - e fai uno snack lungo Istiklal.
  • Le meyhanes (taverne) al chiuso si animano nei mesi più freddi.
  • Visita il mercato di Kadıköy per trovare bancarelle di spezie, sottaceti e formaggi regionali.

Il tuo itinerario perfetto di 3 giorni a Istanbul a novembre

  • Morning: Esplora Sultanahmet di buon'ora -Santa Sofia e la Moschea Blu aprono alle 9 del mattino.
  • Colazione: Simit e tè turco da un venditore ambulante vicino a Piazza Sultanahmet.
  • Mezzogiorno: Visita la Cisterna Basilica - prenota un ingresso a orario prestabilito per evitare le file.
  • Pranzo: Pranzo a base di kebab a Şehzade Erzurum Cağ Kebabı.
  • Pomeriggio: Passeggia nel parco Gulhane per ammirare l'aria frizzante e le foglie autunnali.
  • Sera: Cena in riva al Bosforo a Ortaköy; prova il pesce o il kumpir.
  • Morning: Prendi il tram per Fener-Balat e passeggia per le strade colorate.
  • Colazione: Pasticcini e caffè forte al Forno Balat.
  • Mezzogiorno: Visita il Museo della Chora: verifica gli orari di apertura.
  • Pranzo: Prova il meze fatto in casa al ristorante Asitane.
  • Pomeriggio: Prendi il traghetto da Eminönü a Kadıköy.
  • Sera: Ascolta il jazz dal vivo al Nardis Jazz Club.
  • Morning: Inizia presto al Grand Bazaar prima che arrivi la folla.
  • Colazione: Börek e ayran vicino alle porte del bazar.
  • Mezzogiorno: Prendi la funicolare per Taksim e cammina lungo Istiklal.
  • Pranzo: Pranzo di mezzogiorno da Ficcin - specialità in stile caucasico.
  • Pomeriggio: Sali su Torre di Galata per ammirare la luce del giorno.
  • Sera: Rilassati in un hammam come Kılıç Ali Paşa.

Le migliori gite di un giorno da Istanbul a novembre

Bursa

⛴️Tempo di viaggio: ~2,5 h in traghetto + autobus

L'autunno dipinge le montagne vicino a Bursa con tinte infuocate. Visita la Moschea Verde, il mercato della seta e prova l'Iskender kebab. Porta con te una giacca; nell'entroterra fa più freddo.

Şile

🚗Tempo di viaggio: ~90 min in auto

La costa di Şile è calma a novembre: meno spiaggia, più onde lunatiche e passeggiate al faro. Ottimo per un pranzo a base di pesce e per scattare foto di gruppo.

Edirne

🚆Tempo di viaggio: ~3 ore in treno

Questa ex capitale ottomana offre maestose moschee e viste sul fiume. È frizzante ma non affollato; perfetto per un'immersione storica.

Fai shopping a Istanbul a novembre

Coperto, storico e tentacolare: novembre significa aria più fresca e meno folle di turisti. Ottimo per tappeti, argento e pelle. Contratta con gentilezza.

Un'atmosfera locale: formaggi, olive, spezie e utensili da cucina. Si muove anche con la pioggerellina. Combina il tutto con un viaggio in traghetto dal lato europeo.

Il più grande evento librario della Turchia: rivenditori, autori, panel. Per lo più in lingua turca, ma con bancarelle internazionali. Vale la pena di fare un viaggio per i bibliofili.

I consigli dei professionisti per visitare Istanbul a novembre

  1. Acquista i biglietti per il traghetto tramite Istanbulkart: è più economico e salta le file ai chioschi.

  2. Porta con te un ombrello compatto; la pioggia si mostra senza preavviso.

  3. Le principali moschee chiudono durante la preghiera di mezzogiorno.

  4. Le gite serali sul Bosforo possono essere gelide: portati degli strati o siediti all'interno.

  5. Cerca i biglietti combo per il museo per risparmiare sull'ingresso.

  6. Evita il venerdì pomeriggio in prossimità delle moschee: il traffico aumenta dopo le preghiere.

  7. Usa i tram per Sultanahmet e i traghetti per le scorciatoie intercontinentali.

  8. Le giornate più corte di novembre significano chiusure anticipate: controlla gli orari prima di partire.

  9. Molti negozi preferiscono ancora portare con sé delle lire turche in contanti.

  10. Boza e sahlep sono bevande stagionali che non troverai in estate.

Domande frequenti su come visitare Istanbul a novembre

Novembre è un buon periodo per visitare Istanbul?

Sì. Il clima più fresco, la minore affluenza di persone e le offerte stagionali lo rendono ideale per le visite al coperto, i traghetti e gli hammam.

Piove molto a novembre?

Aspettati una pioggia da leggera a moderata in alcuni giorni: porta con te un ombrello compatto e indossa scarpe impermeabili.

Le moschee sono aperte ai turisti a novembre?

Sì, ma chiudono durante gli orari di preghiera. Vestiti in modo modesto ed evita le visite del venerdì a mezzogiorno, quando c'è il picco della folla.

Dovrò prenotare in anticipo?

La maggior parte delle attrazioni non fa il tutto esaurito a novembre, ma prenota i biglietti della Torre di Galata o del teatro in anticipo per assicurarti delle fasce orarie.

Cosa indossare a Istanbul a novembre?

Gli strati funzionano al meglio: pensa a maglioni leggeri, giacche, sciarpe e abbigliamento esterno impermeabile. Le notti possono essere fredde.

I traghetti funzionano a novembre?

Sì. Tutte le principali rotte dei traghetti sono attive, ma occasionalmente si verificano ritardi in caso di tempeste o nebbia.

I bazar di Istanbul rimangono aperti a novembre?

Assolutamente sì. Il Grand Bazaar e il Bazar delle Spezie sono aperti tutto l'anno e sono particolarmente accoglienti nei giorni di pioggia.

Gli hammam sono aperti tutto l'anno?

Sì, e novembre è un periodo eccellente per visitarlo, perché gli interni caldi contrastano con il clima fresco dell'esterno.

Ho bisogno di contanti o di una carta per la maggior parte dei posti?

Porta con te qualche lira turca per i piccoli negozi, gli snack e i traghetti. La maggior parte dei grandi locali accetta le carte.

I trasporti pubblici sono affidabili a novembre?

Per lo più. I tram e le metropolitane funzionano in orario, ma la pioggia potrebbe causare brevi ritardi nei traghetti o nel traffico.