Giornate con temperature medie di 25°C; notti più fresche di 17°C.
Settembre porta con sé una gradita pausa dal caldo estivo, con un cielo soleggiato, meno turisti e l'energia creativa di Istanbul in pieno svolgimento. I caffè all'aperto sono ancora in fermento, i traghetti sul Bosforo sono ancora splendidi e la gente del posto torna dalle vacanze. I grandi eventi di arte e design dominano il calendario. Un consiglio: prenota gli hotel in anticipo se ti rechi in visita durante la settimana di apertura della biennale: la concorrenza si fa sentire.
Prenota per tempo le camere d'albergo se ti rechi in visita durante la Biennale o le principali fiere d'arte: si riempiono velocemente nella zona di Beyoğlu e Karaköy.
Evita l'affollamento del traghetto: vai prima delle 10 o dopo le 20, soprattutto nei fine settimana.
Ritorna il bel tempo: porta con te scarpe comode per le ripide colline di Beyoğlu e per il selciato di Balat.
Istanbulkart sconta tutti i mezzi pubblici; acquistane uno e caricalo appena arrivi.
Porta con te una giacca leggera o una sciarpa: le sere possono arrivare a 17 °C a fine mese.
I mercati si animano dopo le vacanze: nei giorni feriali è più facile curiosare nei bazar e nelle bancarelle di cibo.
A cena, scegli lo stile meze: i menu di settembre mettono in risalto le melanzane, i fichi e le erbe fresche.
Scarica l'applicazione della Biennale per conoscere i luoghi e le mappe; non tutte le sedi sono raggiungibili a piedi.
Prendi la metropolitana M11 dall'aeroporto IST per accedere alla città più velocemente dei taxi durante il traffico di punta.
Per le moschee e i palazzi è meglio la mattina presto: a mezzogiorno le code si allungano rapidamente anche a settembre.
Sì, è uno dei mesi migliori. Il clima è caldo ma non torrido, il mare è ancora balneabile e tornano i grandi eventi culturali.
Vestiti leggeri per il giorno, con una giacca leggera o uno scialle per la sera. Nelle moschee è richiesto un abbigliamento modesto.
Sì, tutte le principali attrazioni sono aperte. Controlla il lunedì per le chiusure (ad esempio, Palazzo Dolmabahçe).
Sì. Il mare rimane abbastanza caldo da permettere di nuotare comodamente, soprattutto nelle Isole dei Principi o nelle spiagge vicine.
Rimane occupato fino a metà mese grazie a eventi come la Biennale e ai viaggiatori europei. Le zone della Città Vecchia sono particolarmente popolari.
Sì, per gli hotel di alto livello e i tour guidati, soprattutto all'inizio di settembre. I traghetti e i musei sono a pagamento, ma potrebbero esserci delle code.
Sì. Prendi le consuete precauzioni in città ed evita i taxi senza licenza. La gente del posto è generalmente disponibile e i mezzi pubblici sono affidabili.
Fichi, sgombri, melanzane, melone e dolci a base di tahini sono molto presenti. Cerca la marmellata di fichi, l'helva al forno e i meze di fine estate.
Soggiorna in zona europea (Sultanahmet o Beyoğlu) per raggiungere a piedi le principali attrazioni turistiche. Il lato asiatico è più tranquillo e più locale.
La maggior parte dei posti accetta le carte, ma i piccoli venditori e le bancarelle di cibo di strada spesso preferiscono i contanti. Tieni a portata di mano una lira turca.
Settembre è l'alta stagione degli sgombri. Filetti freschi grigliati su barche e serviti con cipolle e limone in pane croccante.
Dove mangiare: Barche da pesca al molo dei traghetti di Eminönü
I fichi neri e verdi riempiono i mercati all'inizio dell'autunno. Dolce, succosa e spesso servita con il formaggio o nei dessert.
Dove mangiare: Mercato dei prodotti di Kadıköy, bancarelle giornaliere
Questa bevanda di miglio fermentato torna a settembre. Servito freddo con cannella e ceci arrostiti. Un cenno denso e piccante alla tradizione ottomana.
Dove mangiare: Vefa Bozacı, Vefa Cd. No:66
Riso speziato racchiuso in gusci di cozze: uno street food economico e saporito.
Dove mangiare: Venditori su Istiklal Street o vicino a Galata Bridge
Servito caldo in pirottini, questo dessert al tahini è confortante quando le notti si raffreddano.
Dove mangiare: Meyhanes tradizionali a Beyoğlu