Gem. 25°C / 77°F dagen; koelere 17°C / 63°F nachten.
Wat te eten in Istanbul in september: Seizoensgebonden lekkernijen
1/5
September brengt een welkome onderbreking van de zomerhitte, met zonnige luchten, minder toeristen en de creatieve energie van Istanbul in volle gang. De terrasjes bruisen nog steeds, de veerboten van de Bosporus blijven glorieus en de lokale bevolking keert terug van vakantie. Grote kunst- en designevenementen domineren de kalender. Tip: boek hotels vroeg als je tijdens de openingsweek van de biënnale komt.
Gem. 25°C / 77°F dagen; koelere 17°C / 63°F nachten.
~12,5 uur; zonsopgang ~6:45 uur, zonsondergang ~7:15 uur.
Istanbul Biënnale, Hedendaagse kunstbeurs Istanbul.
Hoog tot eind van de maand; veel gepensioneerden en kunstreizigers.
Laagjes voor overdag, paraplu, zonnebrandcrème.
Laatzomerse vijgen, gegrilde maïs, versgevangen makreel.
Terwijl de late zomerzon de skyline kleurt, is een Bosporus cruise op zijn dromerigst. Septemberavonden zijn warm en stil. Neem een veerboot bij zonsondergang vanuit Eminönü of kies voor een dinerrondvaart langs moskeeën, herenhuizen en stadslichten.
Aanbevolen ervaringen:
Iconische bezienswaardigheden zoals de Hagia Sophia en de Blauwe Moskee worden snel druk bezocht. De milde ochtenden in september zijn ideaal voor vroege bezoeken. Glijd door bijna lege binnenplaatsen en snuif de sfeer op voordat de rondleidingen landen.
Het licht in september flatteert elke gevel. Loop vanaf de veerboten omhoog langs galerieën, cafés en met muurschilderingen versierde straten naar Galatatoren. Eindig met een gouden uur uitzicht vanaf de top (met ticket, de rijen lopen snel).
Aanbevolen ervaringen:
Steek voor ₺15 continenten over via de veerboot. Kadıköy bruist in september van de cafécultuur, versmarkten en muurschilderingen. Het is levendiger nu de plaatselijke bewoners terug zijn van vakantie. Neem een camera en eetlust mee.
De zee blijft warm tot eind september. Veerboten naar Büyükada of Heybeliada doen er minder dan 90 minuten over. Huur een fiets, sla het autoverkeer over en zwem midweeks in rustige baaien. Drukte in het weekend neemt toe; plan dienovereenkomstig.
September is de onofficiële kunstmaand van Istanbul. SALT Galata, Arter en Pilevneli begeleiden nieuwe tentoonstellingen. Veel bieden gratis toegang en airco. Perfecte onderbreking tussen het verkennen van de straat door.
Nu de zomerhitte afneemt, wordt de Grand Bazaar minder verstikkend. De mix van terugkerende lokale bewoners en toeristen in september brengt de markt tot leven. Ding af op specerijen, keramiek en tapijten in het labyrint van gewelfde steegjes.
Aanbevolen ervaringen:
Warme avonden vragen om rakı, meze en uitzicht op de skyline. Boek een tafel bij een meyhane (Turkse taverne) op het dak in Beyoğlu of Cihangir. Gerechten met laatzomerse groenten en gegrilde vis. Ga met een groep en blijf hangen.
Neem de kabelbaan van Eyüp naar de Pierre Loti heuvel. Het terras kijkt uit over de Gouden Hoorn met stralende zonsondergangen in september. Minder druk dan Galatatoren en ideaal voor fotografen.
📍Waar: Pierre Loti Tepesi, Eyüp
De vintagewinkels en weekendvlooienmarkten van Bomonti staan vol met vroege herfstvondsten. Ophalen van platen, retro lampen of zonnebrillen uit de jaren 70. Ga dan koffie drinken bij een omgebouwde brouwerij in de buurt.
📍Waar: Bomontiada complex, Şişli
De historische Joodse en Griekse straten van Balat gloeien in september onder de warme straatverlichting. Dwaal langs kleurrijke huizen, openluchtcafés en plaatselijke bewoners die backgammon spelen. De nachten blijven mild genoeg voor lange wandelingen.
📍Waar: Balat buurt
Vefa Bozacı begint na de zomerpauze weer boza te serveren in september. Deze dikke, licht wrange gierstdrank combineert met geroosterde kikkererwten. Een nostalgisch slokje van het oude Istanbul.
📍Waar: Vefa Bozacı, Vefa Cd. Nr:66
Koelere dagen maken deze wandeling bergop de moeite waard. Wandel door de rustige delen van het Yıldız Park, bezaaid met eenden en Ottomaanse tuinhuisjes. Ideaal voor een picknick voor de lunch.
📍Waar: Yıldız Park, Beşiktaş
In september vinden vaak optredens van indie- en wereldmuziek plaats in opnieuw ingerichte Ottomaanse badhuizen. De setting is intiem, stemmig en sonisch uniek.
📍Waar: Kılıç Ali Paşa Hamam of vergelijkbare locaties
Hedendaagse kunst neemt Istanbul over. Er zijn gratis publieke shows in galerieën en parken. Download de kaart van de Biënnale en begin vroeg: de rijen groeien in het weekend.
De commerciële topbeurs van de stad trekt verzamelaars uit de hele wereld. Koop online een Tijdsgebonden ticket en arriveer halverwege de ochtend om de spits te vermijden.
Brouwers, barista's en koffiecultuur botsen. Er zijn de hele dag workshops, proeverijen en latte art wedstrijden. Boek workshops op tijd; sommige zijn snel vol.
De jazz stroomt door naar galerieën en clubs. Eind september begint de opwarmshow. Pak tickets voor doordeweekse avonden met korting voor kleinere acts.
🚌 Reistijd: ~2,5 uur met veerboot + bus
Vroege herfstkleuren kleuren deze voormalige Ottomaanse hoofdstad. Bezoek de Grote Moskee en de zijdebazaar en rijd dan met de kabelbaan Uludağ op voor frisse lucht en uitzichten. Vermijd indien mogelijk het weekend.
🚢 Reistijd: ~90 min met de veerboot
Nog steeds warm genoeg om te zwemmen en fietsen. Doordeweeks is het er rustig; huur een E-bike en maak een rondje om het eiland met stops voor thee en uitzicht op zee. Neem een picknick mee of probeer een vistaverna aan het water.
🚗 Reistijd: ~2 uur met de auto
Ideaal voor een rustige ontsnapping aan de kust. Koele briesjes en cafés aan de rivier maken Ağva bijzonder mooi. Draag stevige schoenen voor de vuurtoren klifpaden in Şile.
🚌 Reistijd: ~3 uur met de bus
Een diepe duik in Ottomaanse architectuur. Bezoek de Selimiye Moskee, de overdekte bazaar en de bruggen langs de rivier. Het weer in september maakt het gemakkelijk om op verkenning te gaan zonder de zomerhitte.
September is het piekseizoen voor makreel. Verse filets gegrild op bootjes en geserveerd met uien en citroen in knapperig brood.
Waar kun je eten: Visboten bij de veerbootsteiger Eminönü
Zwarte en groene vijgen vullen de markten in de vroege herfst. Zoet, sappig en vaak geserveerd met kaas of in desserts.
Waar je kunt eten: Kadıköy Produce Markt, dagelijkse kraampjes
Deze gefermenteerde gierstdrank komt terug in september. Koel geserveerd met kaneel en geroosterde kikkererwten. Een dikke, pittige knipoog naar de Ottomaanse traditie.
Waar je kunt eten: Vefa Bozacı, Vefa Cd. Nr:66
Gekruide rijst verpakt in mosselschelpen - goedkoop en smaakvol straatvoedsel.
Waar je kunt eten: Verkopers op Istiklal straat of in de buurt van Galatabrug
Dit tahini-dessert, warm geserveerd in schaaltjes, is troostend als de nachten afkoelen.
Waar je kunt eten: Traditionele meyhanes in Beyoğlu
Winkel comfortabel terwijl de temperaturen dalen. September brengt verse voorraden na de zomer en er wordt meer ontspannen onderhandeld. Ga op zoek naar koperwerk, kelims en antiek.
Vol met vijgen, olijven, kazen en kruiden. Pak picknickbenodigdheden of snack terwijl je rondsnuffelt. De lokale bevolking keert terug na de vakantie, waardoor het weer levendig wordt.
Vintage kraampjes met vinyl, posters en eigenzinnige vondsten. Trendy maar ontspannen sfeer. Combineer het met koffie of een brunch in de buurt.
Minder chaotisch dan de Grand Bazaar. Het licht van september showt textiel en keramiek prachtig. Ideaal om souvenirs te kopen na een bezoek aan Sultanahmet.
Boek vroeg hotelkamers als je tijdens de Biënnale of grote kunstbeurzen komt - ze zijn snel vol rond Beyoğlu en Karaköy.
Vermijd drukte op de veerboot: rijd voor 10.00 uur of na 20.00 uur, vooral in het weekend.
Wandelbaar weer - neem comfortabele schoenen mee voor de steile heuvels van Beyoğlu en de geplaveide Balat.
Istanbulkart geeft korting op alle transit; koop en laad er een zodra je aankomt.
Neem een jasje of sjaal mee - 's avonds kan het tegen het eind van de maand dalen tot 17 °C.
Na de vakantie is het druk op de markten - op weekdagen kun je gemakkelijker rondneuzen bij bazaars en eetkraampjes.
Ga voor meze-stijl tijdens het diner - op de menu's van september staan aubergine, vijgen en verse kruiden.
Download de Biënnale app voor locaties en kaarten; niet alle locaties zijn te voet bereikbaar.
Neem de M11 metro vanaf IST Airport voor een snellere toegang tot de stad dan taxi's tijdens de spits.
Vroeg in de ochtend is het beste voor moskeeën en paleizen - tegen de middag lopen de rijen snel op, zelfs in september.
Ja, het is een van de beste maanden. Het weer is warm maar niet heet, de zee is nog steeds zwembaar en de grote culturele evenementen keren terug.
Lichte kleding voor overdag, met een lichte jas of sjaal voor 's avonds. Bescheiden kleding is vereist voor moskeeën.
Ja, alle belangrijke bezienswaardigheden zijn open. Controleer maandag op sluitingen (bijv. Dolmabahçepaleis).
Ja. De zee blijft warm genoeg om comfortabel te zwemmen, vooral bij de Prinseneilanden of nabijgelegen stranden.
Het blijft tot halverwege de maand druk vanwege evenementen zoals de Biënnale en Europese reizigers. Vooral de gebieden in de Oude Stad zijn populair.
Ja, voor tophotels en rondleidingen, vooral begin september. Veerboten en musea zijn wie het eerst komt, maar er kunnen wachtrijen zijn.
Ja. Neem de gebruikelijke voorzorgsmaatregelen in de stad en vermijd taxi's zonder vergunning. De plaatselijke bevolking is over het algemeen behulpzaam en het openbaar vervoer is betrouwbaar.
Vijgen, makreel, aubergines, meloen en tahini-desserts komen veel voor. Kijk uit naar vijgenjam, gebakken helva en laatzomerse meze.
Verblijf aan de Europese kant (Sultanahmet of Beyoğlu) om de belangrijkste bezienswaardigheden te voet te bereiken. De Aziatische kant is rustiger en meer plaatselijk.
De meeste plaatsen accepteren kaarten, maar kleine verkopers en straatstalletjes geven vaak de voorkeur aan contant geld. Houd wat Turkse lira bij de hand.
