Luna noiembrie în Istanbul aduce aer rece, mai puțini turiști și un ritm local mai profund. Muzeele sunt mai liniștite, atracțiile cu feribotul sunt energice și pitorești, iar deliciile interioare - de la bazaruri la hammamuri - strălucesc. Ajungeți devreme la moscheile importante pentru a evita tururile de grup. Apusul soarelui are loc în jurul orei 17:00, așa că programați croazierele pe Bosfor sau vizitele în vârful dealurilor în consecință.
Istanbul în noiembrie 2025 dintr-o privire de ansamblu
🌦️Vremea
Maxime în jur de 15°C / 59°F; răcoare, uneori umed, împachetați straturi.
☀️Lumina zilei
~10 h; răsărit 7:30am, apus 17:00.
🎉Principalele evenimente
Atatürk Memorial Day (10 noiembrie), Akbank Jazz Festival.
👥Mulțimi
Iluminare până la moderată - ideală pentru vizite la Muzeu și atracții cu feribotul.
Castane prăjite, tocană de miel, deserturi cu cozonac.
Top lucruri de făcut în Istanbul în noiembrie
Navigați pe Bosfor la apusul soarelui
Când: Seara devreme
Etichete: Afară, Tur
Urcați la bordul unui feribot înainte de ora 16:00 pentru o alunecare de aur între continente. Pe măsură ce soarele se ascunde în spatele moscheilor și palatelor, apa capătă o nuanță de cupru. Cum (să) ajungeți la o eșarfă - în partea de sus bate vântul.
Experiențe recomandate:
Croazieră turistică Bosfor cu audio ghid opțional
Croazieră turistică cu iaht pe Bosfor cu băuturi răcoritoare și gustări
Cu temperaturi mai scăzute, luna noiembrie este perfectă pentru un abur și o exfoliere indulgentă. Încercați Hurrem Sultan Hammam sau Kılıç Ali Pașa Hammam pentru opulență otomană și fericire din marmură caldă.
Explorați farmecul de zi ploioasă al Marelui Bazar
Când: În timpul săptămânii, la mijlocul dimineții
Etichete: Tur, Explorator
Una dintre cele mai vechi piețe acoperite din lume, este ideală pentru a te feri de ploaie. Căutați ceramică, mirodenii sau felinare - nu săriți peste hanurile (hanurile) mai puțin cunoscute din interior.
Experiență recomandată:
Tur pietonal al Marelui Bazar, al Pieței de condimente și al acoperișurilor Istanbulului
Urcați în Turnul Galata pentru vederi panoramice
Când: Dimineți senine
Etichete: Tur, În aer liber
Turnul medieval de 67 de metri oferă vederi panoramice ale minaretelor și ale mării. Vizitele timpurii depășesc tururile de grup; accesul cu liftul face ca vizita să fie rapidă.
Situat în Sultanahmet, acest Muzeu subevaluat prezintă caligrafie, covoare și ceramică - ideal pentru după-amiezele mohorâte.
Navigați pe Cornul de Aur cu feribotul public
Când: Ziua
Etichete: Tur, În aer liber
Urcați într-o croazieră la apus de soare. Treceți pe lângă moscheile de pe dealuri și cheiurile de pescuit - mai puțini oameni, aceeași răsplată pitorească.
Experiențe recomandate:
Croazieră cu iahtul pe Bosfor și Cornul de Aur la apus de soare cu ghid vorbitor de limba engleză
Priviți dervișii învârtiți
Când: Seara (check-in locații)
Etichete: Experiență culturală, sezonier
În noiembrie, ceremonia Mevlevi capătă o mai mare intimitate în interior. Mergeți la Muzeul Galata Mevlevihanesi pentru autenticitate. Sosiți cu 30 de minute mai devreme.
Gustă castane prăjite de-a lungul Istiklal
Când: După-amiaza
Etichete: Prietenos pentru familii, Sezonier
Vânzătorii ambulanți apar pe măsură ce temperaturile scad. Mirosul de fum și gustarea caldă fac o plimbare confortabilă. Aduceți mărunțișuri.
Experiențe neobișnuite în noiembrie
Luați feribotul spre Insulele Prinților
Insule fără mașini cu frunziș de toamnă
Büyükada și Heybeliada oferă plimbări printre pini, închirieri de biciclete și priveliști ale mării cu mult mai puțini turiști de o zi. Feriboturile pleacă din Kabataș ~ la fiecare oră; purtați haine groase pentru traversările în briză.
Plimbați-vă pe străduțele în urcare, pline de cafenele, magazine de antichități și sinagogi vechi. Este mai liniștit în noiembrie - perfect pentru plimbări lente cu fotografii și opriri la o cafea turcească.
Plimbare de-a lungul pereților for room walls, ziduri for house/castle etc walls
Piatră sfărâmată și priveliști liniștite
Întinzându-se pe o lungime de 6 km, pereții pentru room walls, ziduri pentru house/castle etc walls, oferă un fundal mohorât pentru plimbările de toamnă. Puțini turiști se aventurează aici, dar este atmosferic în ceață sau în ploaie slabă.
Această băutură de mei groasă, ușor acidulată, este cea mai bună în lunile reci. Vefa Bozacısı îl servește din 1876. Încercați-l cu scorțișoară și năut prăjit.
Moment de reculegere la ora 9:05 pentru a onora moartea lui Atatürk. Steagurile flutură la jumătate de catarg. Așteptați-vă la închiderea drumurilor în apropierea ceremoniilor.
Festivalul de jazz Akbank
Date: 1-10 noiembrie 2025 [TBC]
Tip eveniment: Festival de muzică
Locație: Mai multe locații în Istanbul
Artiști turci și internaționali de top cântă jazz, fusion și seturi experimentale. Rezervați-vă biletele din timp pentru serile principale.
Răsfoiți peste 800 de edituri turcești și internaționale. Multe autografe de autor și ediții rare. Ajungeți devreme pentru a participa la paneluri gratuite.
Festivalul de Teatru de la Istanbul
Date: 1-28 noiembrie 2025 [TBC]
Tip eveniment: Festival cultural
Locație: Etape în tot orașul
Teatru modern și lucrări experimentale ale unor trupe turcești și internaționale. Ideal pentru serile de interior.
Cel mai important eveniment de artă din orașe - tablouri, lucrări digitale și instalații din peste 60 de galerii. Veniți devreme; weekendul se aglomerează.
Repere pentru diferite tipuri de călători
Cupluri
Croaziere la apus de soare oferă momente confortabile și priveliști spectaculoase - îmbracă-te și ia simit pentru a împărți.
Hammamurile istorice precum Cağaloğlu creează atmosferă cu aburi și piatră.
Ritmul mai lent al lunii noiembrie este perfect pentru plimbări de mână în mână în Balat sau de-a lungul Podului Galata.
Vulturii culturii
De la ceremoniile Sufi la artele islamice, luna noiembrie prezintă moștenirea Istanbulului fără aglomerația de turiști.
Pătrundeți în muzeele mai puțin cunoscute sau zăboviți la Târgul de Carte.
Încheiați ziua cu jazz live sau teatru local.
Gurmanzi
Savurați mâncăruri de sezon - deserturi cu gutui, tocănițe de miel, boza - și gustați pe Istiklal.
Meyhanes (tavernele) de interior prind viață în lunile mai reci.
Vizitați piața din Kadıköy pentru standuri de condimente, murături și brânzeturi regionale.
Itinerariul perfect de 3 zile la Istanbul în noiembrie
Dimineața: Explorați Sultanahmet devreme-Hagia Sofia și Moscheea Albastră deschise până la ora 9:00.
Mic dejun: Simit și ceai turcesc de la un vânzător ambulant de lângă Piața Sultanahmet.
Sânziene: Turul Basilica Cisternă- rezervați acces pe ore pentru a evita cozile.
Prânz: Prânz cu kebab la Șehzade Erzurum Cağ Kebabı.
După-amiază: Plimbați-vă prin Parcul Gulhane pentru aer curat și frunze de toamnă.
Seară: Luați masa pe malul Bosforului în Ortaköy; încercați pește sau kumpir.
Dimineața: Luați tramvaiul spre Fener-Balat; plimbați-vă pe străzile colorate.
Mic dejun: Patiserie și cafea tare la Forno Balat.
Sânziene: Vizitați Muzeul Chora - verificați orarul de funcționare.
Prânz: Încercați meze de casă la Restaurantul Asitane.
După-amiază: Luați feribotul de la Eminönü la Kadıköy.
Seară: Ascultați jazz live la Nardis Jazz Club.
Dimineața: Începem devreme la Grand Bazaar, înainte de sosirea mulțimii.
Mic dejun: Börek și ayran lângă porțile bazarului.
Sânziene: Mergeți cu funicularul până la Taksim; mergeți pe jos pe Istiklal.
Prânz: Masa de prânz la Ficcin - specialități în stil caucazian.
După-amiază: Urcați pe Turnul Galata pentru vederi la lumina zilei.
Seară: Relaxați-vă la un hammam precum Kılıç Ali Pașa.
Cele mai bune excursii de o zi din Istanbul în noiembrie
Bursa
⛴️Timpul de călătorie: ~2.5 h cu feribotul + autobuz
Toamna pictează munții de lângă Bursa în nuanțe aprinse. Vizitați Moscheea Verde, piața de mătase și încercați Iskender kebab. Purtați o jachetă; este mai răcoare în interior.
Șile
🚗Timpul de călătorie: ~90 min cu mașina
Coasta Șile este calmă în noiembrie - mai puțin plajă, mai mult valuri mohorâte și plimbări cu farul. Minunat pentru un prânz cu fructe de mare și fotografii.
Edirne
🚆Timpul de călătorie: ~3 h cu trenul
Această fostă capitală otomană oferă moschei maiestuoase și priveliști riverane. Este un loc plin de viață, dar lipsit de aglomerație; perfect pentru o scufundare istorică.
Ce să mănânci în Istanbul în noiembrie: Delicatese sezoniere
1/5
Kestane Kebap (castane prăjite)
Căruțele umplu străzile cu dulceață afumată. O gustare obligatorie în timpul unei plimbări pe vreme rece. Unde să mâncați: Vânzători ambulanți de-a lungul docurilor Istiklal sau Kadıköy.
Ayva Tatlısı (Desert de gutui)
Cozonac poșat umplut cu smântână și nuci - toamna într-un vas. Unde să mâncați: Kanaat Lokantası, Üsküdar.
Kuzu Güveç (Tocăniță de miel)
Gătită lent în oale de lut, această tocană consistentă încălzește nopțile friguroase. Unde să mănânci: Hacı Abdullah Lokantası, Beyoğlu.
Boza
O băutură groasă din mei fermentat, servită rece cu scorțișoară - cea mai bună în lunile mai reci. Unde să mănânci: Vefa Bozacısı, Vefa.
Sahlep
Băutură din lapte aburit îngroșat cu rădăcină de orhidee și acoperit cu scorțișoară. Favorit sezonier. Unde să mănânci: Bebek Kahvesi, Bebek.
Acoperit, istoric și întins - noiembrie înseamnă aer mai rece și mai puțină aglomerație de turiști. Ideală pentru covoare, argint și piele. Negociați politicos.
O vibrație locală - brânzeturi, măsline, condimente și ustensile de bucătărie. Bustles chiar și în drizzle. Combinați cu o plimbare cu feribotul din partea europeană.
Cel mai mare eveniment de carte din Turcia - comercianți, autori, paneluri. Cea mai mare parte în limba turcă, dar cu standuri internaționale. Merită deplasarea pentru bibliofili.
Sfaturi pro pentru vizitarea Istanbulului în luna noiembrie
Cumpărați bilete la feribot prin Istanbulkart - este mai ieftin și evitați cozile de la chioșcuri.
Purtați o umbrelă compactă; ploaia își face apariția neanunțat.
Moscheile importante se închid în timpul rugăciunii de la prânz - programați vizitele în consecință.
Seara, atracțiile pe Bosfor pot fi înghețate - aduceți straturi sau stați înăuntru.
Căutați pachetele pentru muzeu pentru a economisi la intrare.
Evitați după-amiezile de vineri în apropierea moscheilor - aglomerația atinge cote maxime după rugăciuni.
Folosiți tramvaiele pentru Sultanahmet și feriboturile pentru scurtăturile intercontinentale.
Zilele mai scurte din noiembrie înseamnă închideri mai timpurii - verificați orele de funcționare înainte de a pleca.
Multe magazine încă preferă banii cash - aveți la dumneavoastră lire turcești.
Boza și sahlep sunt siropuri sezoniere pe care nu le veți găsi vara.
Întrebări frecvente despre vizitarea Istanbulului în noiembrie
Da. Vremea mai puțini oameni, mai puține aglomerații și deliciile de sezon îl fac ideal pentru atracții interioare, atracții cu feribotul și hammamuri
Așteptați-vă la ploaie ușoară sau moderată în unele zile - purtați o umbrelă compactă și încălțăminte impermeabilă.
Da, dar se închid în timpul rugăciunilor. Îmbrăcați-vă modest și evitați vizitele de vineri la prânz, când aglomerația este maximă.
Cele mai multe atracții nu se epuizează în noiembrie, dar rezervați din timp bilete la Turnul Galata sau la teatru pentru a vă asigura sloturi de timp.
Straturile funcționează cel mai bine - gândiți-vă la pulovere ușoare, jachete, eșarfe și îmbrăcăminte impermeabilă. Nopțile pot fi răcoroase.
Da. Toate rutele principale de feribot sunt operaționale, dar se produc întârzieri ocazionale în timpul furtunilor sau al ceții.
Absolut. Grand Bazaar și Spice Bazaar sunt deschise pe tot parcursul anului și sunt deosebit de confortabile în zilele ploioase.
Da, iar noiembrie este o perioadă excelentă pentru a Vizita, deoarece interioarele calde contrastează cu vremea rece de afară.
Aduceți câteva lire turcești pentru magazine mici, gustări și feriboturi. Majoritatea localurilor mari acceptă carduri.
În mare parte. Tramvaiele și metrourile circulă conform programului, dar ploaia poate cauza întârzieri scurte ale feriboturilor sau ale traficului.
Planificați din timp: Experiențe pe care trebuie să le vizitați în Praga în octombrie