- Sted: Vefa Bozacısı, Katip Çelebi Caddesi 104/1, Fatih
- Når: Hver kveld i februar, helst etter kl. 19.00
- Tykk hirseboza med kanel og ristede kikerter smaker bare riktig når luften er så kald at den svir.
- Tips: Drikk den etter middagen, ikke før; den passer bedre som dessert enn som et raskt mellommåltid.
Istanbul i februar: Vær, folkemengder og aktiviteter
Istanbul om vinteren: Hvordan er februar i forhold til andre måneder?
| Kategori | Januar | Februar | Mars |
|---|---|---|---|
Vær | 3–8 °C (37–46 °F), kaldere om morgenen, sporadisk snø | 3–9 °C (37–48 °F), fuktige, vindfulle havneområder | 5–11 °C (41–52 °F), føles som tidlig vår, fortsatt regnfullt |
Folkemengder | Lav | Lav til moderat | Moderat mot slutten av måneden |
Atmosfære | Midt på vinteren, grå himmel, byen sett fra innendørs | En vinterby med lengre kvelder og mat som passer perfekt til den kalde årstiden | Vårens energi, kaféterrassene dukker opp igjen |
Viktige hendelser | Miraç Kandili, vinterutstillinger, Karavanist | Berat Kandili, IFCO, EMITT, Ramadan begynner 19. februar i 2026 | Kadir-natten, Ramadan-festen i 2026, Nevruz |
Helligdager | Ingen | Ingen | Ramazan Bayramı faller på 20.–22. mars i 2026 |
Budsjett | Blant de billigste månedene | Priser i lavsesongen, en liten prisøkning rundt 14. februar og ramadan-middager mot slutten av måneden | Fortsatt god pris, men i slutten av mars begynner prisen å stige |
Best egnet for | Museer, tyrkiske bad, basarer, tradisjonell husmannskost | Korte køer, innendørs severdigheter, middager ved Bosporos, vintermat | De første vårutfluktene, lengre turer, en blanding av innendørs- og utendørsaktiviteter |
Bestille tidlig? | Kun i helgene og på hamamene | Valentinsdag-middager, hammam-opplevelser i helgen, bord ved Bosporos | Ikke mye å se så tidlig i måneden; datoene for Eid må planlegges |
Transporttips | Tåke kan føre til forsinkelser for fergene | Poyraz-vinden gjør det ubehagelig på åpne dekk; kle deg godt | Når det regner, er det mer behagelig å ta en kombinasjon av trikk og ferge enn å gå lange strekninger |
De beste aktivitetene i Istanbul i februar
Uvanlige opplevelser i februar
Planlegg besøket ditt i februar
| Leveringstid | Hva du bør bestille | Hvorfor og når | Sesongmessige prisendringer |
|---|---|---|---|
2–3 måneder i forveien | Flyreiser og hoteller med utsikt over Bosporos | Bestill innen begynnelsen av desember for opphold i helgen 14. februar og ramadan-kvelder mot slutten av måneden | 13.–15. februar: ofte +15–30 % sammenlignet med midten av uken i februar; de fleste andre datoer ligger nær vinternormalen |
3–4 uker i forveien | 4-retters middagscruise på Bosporos med live-show og privat bord | Bestill senest i slutten av januar for Valentinsdag-uken og seilinger fredag–lørdag | 14. februar og tilstøtende helger: ofte +10–20 % sammenlignet med avgangene på hverdager |
2–3 uker i forveien | Cagaloglu Hammam: Tyrkisk bad, spa og massasje i Sultanahmet | Bestill innen slutten av januar for ledige tider på ettermiddagen i helgene; disse blir raskt opptatt når det er kaldt ute | Tidspunkter sent på ettermiddagen fredag–søndag: vanligvis +5–15 % sammenlignet med formiddagene på hverdager |
1–2 uker i forveien | Basilica Cistern – billetter uten kø | Bestill 7–10 dager i forveien for ankomstperioder fra fredag til søndag; det er enklere å få adgang på hverdager | Vanligvis flatbane kontra vinterbane; premiumtilbudene finnes hovedsakelig i form av guidede turer eller kombinasjonstilbud |
1–2 uker i forveien | Dolmabahçe-palasset og haremet – billetter uten kø med lydguide | Bestill i god tid hvis du ønsker et fast morgenprogram i en helg med tørt vær | Tidsluker på helgemorgenene: ofte +5–10 % sammenlignet med ettermiddagene på hverdager |
5–7 dager i forveien | Istanbul: Hodjapasha-show og utstilling med virvlende dervisjer | Bestill i god tid for fredag- og lørdagskvelder samt den økte etterspørselen etter kulturelle opplevelser mot slutten av måneden under ramadan | Vanligvis stabilt; billetter til de beste kveldstidspunktene kan koste litt mer enn billetter tidlig i uken |
3–5 dager i forveien | Sightseeingtur på Bosporos med valgfri lydguide | Været i februar kan skifte raskt, så kortere varselstid gjør det lettere for deg å velge en dag med bedre vær | Ofte til fast pris; enkelte operatører tilbyr rabatt på avganger på kaldere hverdager |
2–5 dager i forveien | Valentinsdag-middager, bord på takterrasser og fiskerestauranter | 14. februar er den viktigste datoen; etter 19. februar fylles bordene til iftar raskere opp | Antall bordbestillinger 14. februar: +15–25 % sammenlignet med vanlige kvelder i februar; etter solnedgang kan det være +5–10 % flere bordbestillinger under ramadanen |
Høydepunkter i februar: Opplevelser du ikke må gå glipp av, for ulike typer reisende
Istanbul i februar: Den perfekte 3-dagers reiseruten
De beste dagsturene fra Istanbul i februar
Ta en shoppingtur i Istanbul i februar
-
-
-
-
