- Почему именно в этом месяце: Январь — пик сезона для бозы, салепа, жареных каштанов, анчоусов и бобовых рагу.
- Лучшее время: С обеда до позднего вечера
- Автор: В тот же день, кроме популярных ресторанов с морепродуктами
- Толпа: Умеренный
- Попробуй хамси, куру фасулье, салеп и бозу, вместо того чтобы при каждом приёме пищи сразу выбирать кебаб.
- Не пропусти: Остановка в «Vefa Bozacısı», чтобы выпить бозу холодным вечером.
- Совет от знатока: Пообедай рыбой пораньше в районе Эминону, а десерт и горячие напитки оставь на Бейоглу.
Стамбул в январе: погода, количество туристов, мероприятия и советы на зиму
Стамбул зимой: как проходит январь
| Категория | Декабрь | Январь | Февраль |
|---|---|---|---|
Погода | 5–10 °C (41–50 °F), будет влажнее, возможен небольшой снег | 3–8 °C (37–46 °F), самый холодный месяц, иногда бывает снег | 3–9 °C (37–48 °F), всё ещё холодно, дни становятся чуть длиннее |
Толпы | Умеренная в период праздников в конце декабря | От низкой до умеренной, с более ровными линиями ориентиров | Низкая или умеренная, тихо, за исключением популярных ресторанов на День святого Валентина |
Атмосфера | Новогодние огни, зимние ярмарки, праздничные вечера | Тихо, в тихом районе, подходит для посещения музеев, идеально для неспешного путешествия | Такое же зимнее настроение, только с чуть большим количеством дневного света |
Основные события | Празднование Нового года, мероприятия «Шеб-и Арус» в конце декабря | Мирач-Кандили (15 января 2026 г.), ATRAX, Karavanist, зимние музейные программы | Берат-Кандили (2 февраля 2026 г.), EMITT, IFCO, начало Рамадана 19 февраля 2026 г. |
Праздничные дни | Новый год, вечерние мероприятия 31 декабря | 1 января — переносный выходной в связи с Новым годом; в середине месяца нет крупных праздничных дней | Никаких крупных праздничных дней, но в конце месяца Рамадан меняет вечерний ритм жизни |
Бюджет | Будет выше примерно 29–31 декабря, а потом снизится | Один из самых выгодных месяцев, особенно в середине недели | По-прежнему низкий сезон, хотя в период Дня святого Валентина цены немного поднялись |
Лучше всего подходит для | Праздничные огни, поездки в конце года, шопинг | Любители истории, гурманы, фотографы, путешественники с ограниченным бюджетом | Посещение музеев, зимние поездки в город, сезон анчоусов |
Забронировать заранее? | Да, на новогодние ужины и в отели в конце декабря | Только для посещения хаммамов по выходным, ужинных круизов и популярных экскурсионных комбо | В основном гибкие условия, за исключением романтических ресторанов и отелей с видом на Босфор |
Советы по перевозке | Дождь может замедлить движение; в конце месяца ожидаются праздничные пробки | Туман может задержать паромы; трамваи — самый удобный способ передвигаться по Султанахмету | Холодные прибрежные ветры не утихают; запасись дополнительным временем на поездки через город |
Лучшие развлечения в Стамбуле в январе
Необычные приключения в январе
Планируй поездку в январе
| Срок выполнения заказа | Что забронировать | Почему и когда | Сезонные колебания цен |
|---|---|---|---|
за 2–4 месяца до этого | Авиабилеты и отели в центре города | Бронируй к концу октября–ноябрю, чтобы получить самые выгодные зимние тарифы; из-за переноса новогодних праздников с 1 по 3 января цены будут выше | 1–3 января: на 15–30 % больше, чем в будние дни в середине января; с 6 января: цены на уровне зимних минимумов |
за 2–3 недели до этого | Цистерна Базилика — билеты без очереди | Забронируй за 1–2 недели до желаемой даты; крытые достопримечательности остаются популярными даже в низкий сезон | Утренние слоты по выходным: +5–15 % по сравнению с дневными слотами в будние дни |
за 1–2 недели до этого | Cemberlitas Hammam: турецкая баня и спа в Султанахмете | Бронируй, как только определишься с датами, особенно если речь идет о занятиях в позднее послеобеденное время с пятницы по воскресенье | Лучшие временные интервалы выходных: +10–20 % по сравнению с дневным временем будних дней |
за 1–2 недели до этого | Ужин из 4 блюд на круизе по Босфору с живым шоу и отдельным столиком | Сделай бронирование, как только узнаешь прогноз погоды и время прибытия; столики в помещении и варианты трансфера раскупаются первыми | Вечера пятницы и субботы: на 10–20 % больше, чем в будние дни |
за 5–7 дней до этого | Билеты на посещение башни Галата | Забронируй билеты, предварительно посмотрев прогноз погоды; ясные дни — лучшее время для посещения башни Галата | В будни посещаемость башни Галата держится на уровне базового показателя; по выходным вечерние сеансы могут показать рост на 5–10 % |
за 3–5 дней до этого | Популярные ужины с морепродуктами, мейханы и рестораны с видом на Босфор | Заказывай столик, когда погода станет стабильной; в холодные ночи первыми раскупаются столики у окон в помещении | Столики у окна и ужины в пятницу–субботу: на 5–15 % дороже, чем стандартные места |
за 2–3 дня до этого | Из Стамбула: однодневная экскурсия на Принцевы острова — Хейбелиада и Бююкада — с трансфером | Следи за прогнозом погоды — в ветреные дни поездки на острова могут оказаться не такими приятными | В январе цены обычно стабильны; в выходные дни цены могут быть на 5–10 % выше, чем в будние дни |
В ту же неделю | Дни, когда много музеев закрыто | Запаси один день на гибкий график на случай дождя, ветра или задержек на пароме | Настоящего скачка цен не наблюдается; гибкость важнее, чем стоимость |
Главное в январе: что обязательно стоит попробовать разным путешественникам
Стамбул в январе: твой идеальный маршрут на 3 дня
Лучшие однодневные поездки из Стамбула в январе
Отправляйся за покупками в Стамбул в январе
-
-
-
-








