- Plats: Vefa Bozacısı, Katip Çelebi Caddesi 104/1, Fatih
- När: Varje kväll i februari, helst efter kl. 19.00
- Tjock hirsboza med kanel och rostade kikärter smakar som den ska först när luften är så kall att den svider.
- Tips: Drick den efter middagen, inte före; den passar bättre som dessert än som ett snabbt mellanmål.
Istanbul i februari: Väder, folkmassor och saker att göra
Istanbul på vintern: En jämförelse med februari
| Kategori | Januari | Februari | Mars |
|---|---|---|---|
Väder | 3–8 °C (37–46 °F), kallare på morgnarna, enstaka snöfall | 3–9 °C (37–48 °F), fuktiga, blåsiga strandområden | 5–11 °C (41–52 °F), känns som tidig vår, fortfarande regnigt |
Folkmassor | Låg | Låg till måttlig | Måttlig i slutet av månaden |
Atmosfär | Mitt i vintern, grå himmel, staden inifrån | En vinterstad med längre kvällar och mat som passar perfekt när det är som kallast | Vårens energi, caféernas uteserveringar börjar dyka upp igen |
Viktiga händelser | Miraç Kandili, vinterutställningar, Karavanist | Berat Kandili, IFCO, EMITT, Ramadan börjar den 19 februari 2026 | Kadir-natten, Ramadan-högtiden 2026, Nevruz |
Helgdagar | Inget | Inget | Ramazan Bayramı infaller den 20–22 mars 2026 |
Budget | Bland de billigaste månaderna | Priser under lågsäsong, en liten prisökning runt den 14 februari och ramadanmiddagar i slutet av månaden | Fortfarande ett bra pris, men i slutet av mars börjar priset stiga |
Bäst för | Museer, hamam, basarer, husmanskost | Korta köer, sevärdheter inomhus, middagar vid Bosporen, vintermat | De första vårutflykterna, längre promenader, en blandning av inomhus- och utomhusaktiviteter |
Boka i god tid? | Endast helger och hamam | Alla hjärtans dag-middagar, hamam på helgen, middagar vid Bosporen | Inte mycket i början av månaden; datum för Eid måste planeras |
Transporttips | Dimma kan fördröja färjornas avgångar | Poyraz-vinden gör det tufft på de öppna däcken; klä dig varmt | När det regnar är det bekvämare att åka spårvagn och färja än att gå långa sträckor |
De bästa aktiviteterna i Istanbul i februari
Ovanliga upplevelser i februari
Planera ditt besök i februari
| Leveranstid | Vad man ska boka | Varför och när | Säsongsbetingad prisförändring |
|---|---|---|---|
2–3 månader i förväg | Flyg och hotell med utsikt över Bosporen | Boka senast i början av december för vistelser under helgen den 14 februari och under Ramadan-kvällarna i slutet av månaden | 13–15 februari: ofta +15–30 % jämfört med mitten av februari; de flesta övriga datum ligger nära vinternormalen |
3–4 veckor i förväg | 4-rätters middagskryssning på Bosporen med liveshow och privat bord | Boka senast i slutet av januari för Alla hjärtans dag-veckan och avgångarna på fredag och lördag | Den 14 februari och närliggande helger: ofta +10–20 % jämfört med avgångar på vardagar |
2–3 veckor i förväg | Cagaloglu Hammam: Turkiskt bad, spa och massage i Sultanahmet | Boka senast i januari för eftermiddagstider på helgerna; de blir snabbt uppbokade när det är kallt ute | Tidsluckor sent på eftermiddagen fredag–söndag: vanligtvis +5–15 % jämfört med vardagsmorgnar |
1–2 veckor i förväg | Skippa-kön-biljetter till Basilikacisternen | Boka 7–10 dagar i förväg för ankomstperioder från fredag till söndag; det är enklare att boka på vardagar | Vanligtvis standardpaket kontra vinterpaket; premiumalternativen erbjuds främst i form av guidade turer eller kombinerade paket |
1–2 veckor i förväg | Dolmabahçe-palatset och haremet – biljetter utan kö med audioguide | Boka i god tid om du vill ha ett fast morgonprogram under en helg med torrt väder | Tider på helgmorgnar: ofta +5–10 % jämfört med vardagseftermiddagar |
5–7 dagar i förväg | Istanbul: Föreställning och utställning med Hodjapasha-dervischerna | Boka i god tid för fredags- och lördagskvällar samt för den ökade efterfrågan på kulturella evenemang i slutet av månaden under ramadan | Priserna är vanligtvis stabila; biljetter till de bästa kvällsföreställningarna kan kosta något mer än biljetter i början av veckan |
3–5 dagar i förväg | Sightseeingkryssning på Bosporen med valfri ljudguide | Vädret i februari kan vara omväxlande, så kortare ledtider gör det lättare för dig att välja en dag med klart väder | Ofta till fast pris; vissa researrangörer erbjuder rabatt på avgångar under vardagar när det är kallare |
2–5 dagar i förväg | Alla hjärtans dag-middagar, bord på takterrasser och fiskrestauranger | Den 14 februari är den viktigaste faktorn; efter den 19 februari fylls iftar-tidtabellerna snabbare | Antalet gäster vid middagen den 14 februari: +15–25 % jämfört med vanliga kvällar i februari; vid bord under ramadan efter solnedgången kan ökningen uppgå till +5–10 % |
Februaris höjdpunkter: Upplevelser som inte får missas för olika typer av resenärer
Istanbul i februari: Din perfekta 3-dagars resplan
De bästa dagsutflykterna från Istanbul i februari
Gå och shoppa i Istanbul i februari
-
-
-
-
